5 月5日 ，湘潭市委、市政府在我主校区E栋125会议室召开了湖南工程学院基建规划现场办公会。会议由湘潭市人民政府副秘书长罗正良主持。湖南工程学院、湘潭市规划局、建设局、国土局、城市建设投资有限公司等相关单位负责人参加了会议。此次会议旨在协调我校东湖学生公寓报批问题。

5 月7日 ，学校召开了全体中层以上干部会议，各部门向学校递交《2010年度工作目标任务书递交大会》。会议由党委书记谢伯端主持，校长刘国荣作重要讲话。2010年起学校实施目标考核管理，以此提升学校管理水平和办学效率。

5 月7日 ，湖南省学生宿舍床上用品管理工作会议于在省质量技术监督局召开。会上，我校等7所本科院校被评为“湖南省高校学生床上用品管理工作先进单位”，这是我校第二次获此殊荣。

5 月11日 ，为纪念汶川大地震二周年现场书画创作及义卖活动在主校区综合楼前坪及大厅举行。此次活动以书画创作形式纪念“ 5.12” 汶川大地震两周年，弘扬传统文化、倡导爱心奉献。

5 月11日 ，湘潭市委统战部副部长周道山来我校调研党外代表人士队伍建设。

5 月13日 ，我校2009年度共青团工作表彰大会在主校区一报告厅召开。副校长宁立伟出席会议并作重要讲话。

5 月14日 ，中原工学院党委副书记刘志刚率党政办、宣传统战部、学生工作处、图书馆及理学院等部门负责人来我校考察学习。

5 月16日 ，湘潭市军分区司令员陈华来我校检查2010年新生军训教官的训练和警棍盾牌术表演，并对参训人员和教官作了热情洋溢的讲话。

5 月17日 ，我校召开了“应对突发事件”宣传周活动动员会议，主管安全保卫工作的副校级督导李希恒，保卫处、党政办、宣传部、学生处、后勤处的主要领导及各院系主管学生工作的副书记参加了会议，会议由保卫处处长李爱国主持。

5 月18日 ，湖南省教育厅专家组对我校2006年开始招生的6个新设本科专业、新增学士学位授权学科专业进行评估，接受检查的6个新专业顺利通过评估。

     5 月18 日 ，我校国家（励志）奖学金颁奖大会暨第三届诚信教育月活动启动仪式在新校区一报告厅召开，副校长宁立伟、学生工作处负责人及各教学院党总支副书记出席仪式。27名同学获得了国家奖学金、385名同学获得了国家励志奖学金。

5 月19日 下午，学校召开统战工作会议，安排部署近期统战工作。校党委副书记娄炳林主持会议，省政协常委、民盟湘潭市委员会副主委彭晓副校长及我校统一战线代表人士出席了会议。

5 月20日 ，首批国家认证心理咨询师、中国心理协会会员、心理咨询师认证培训鉴定中心特聘教授高清玲应我校心理健康教育中心的邀请，在学生活动中心开展了一场以励志为主题的团体辅导活动。

5 月21日 ，1955届电器专业钟业柱、黎业荣校友专程回到学校，拜访了黄家麟、张圣刍等老教师。党委书记谢伯端、校长刘国荣接见了两位校友，党委副书记娄炳林在学校接待室与两位校友进行了亲切交谈。

5 月21日 ，纺织服装学院校友爱心捐赠仪式在主校区中层干部会议室举行，校友姚颖向母校捐赠人民币10万元。副校级督导李希恒、纺织服装学院和校庆办负责人出席会议。

5 月23日 ，我校省运会志愿者招募工作圆满结束。有 223名志愿者正式成为此届省运会、残运会的志愿者，另有2名同学被选拔为颁奖礼仪志愿者、26名同学被选为开幕式鲜花礼仪志愿者。

5 月25日 ，学校举行“三育人”电脑操作大赛。黄峰等6人获得个人一等奖、邹洪波等12人获得了个人二等奖、王高升等18人获得个人三等奖。建筑工程学院获团体一等奖、数理学院获团体二等奖、化学化工学院获团体三等奖。

5 月25日 ，“诚信领航，一起成长”优秀事迹报告会在我校新校区图书馆二报告厅召开，韩玉芹等6位优秀大学生在报告会上向大家分享了各自的经验。

5 月25日 ，由共青团湖南工程学院、湖南工程学院体育教学部主办的2010健美操、街舞大赛在主校区广场举行。电气信息学院荣获“大众健美操五级操”一等奖，机械工程学院荣获“大众健美操三级操”一等奖。纺织服装艺术学院荣获“集体街舞”一等奖。

5 月28日 ，兴业银行资助我校贫困生谭江、邓远龙、陈钜洪、周超、陈鸯共15000元。

     5月29、30日，我校刘国荣校长、刘迎春副校长一行参加了在福州举行的由全国高等学校教学研究中心主办的“全国应用型本科院校教学改革与发展研讨会”。刘迎春作了《应用型人才培养模式的研究与实践—以机械类专业为例》报告，介绍了由我校牵头、全国37所同类院校参与共同探索的机械类专业应用型人才培养的研究成果，重点解析了“应用型本科教育”内涵、机械类应用型人才培养模式的实现。报告引起了参会许多高校的共鸣，与会代表对我校历经8年，组织对机械类专业人才培养体系的不懈研究和实践给予了高度评价。